固体培养和液体培养法各有哪些优缺点?
题目
固体培养和液体培养法各有哪些优缺点?
答案
固体培养优点是操作简单、设备投入少、生产成本低、对操作人员素质要求低、几乎不产生污水,缺点是生产效率低、劳动量大、不易自动化、发酵不均匀、过程粗放难以精细控制、占地面积大,适用于低附加值产品.液体培养优...
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