“用溴麝香草酚蓝水溶液能坚定乳酸菌细胞呼吸的产物”这句话对吗?为什么?
题目
“用溴麝香草酚蓝水溶液能坚定乳酸菌细胞呼吸的产物”这句话对吗?为什么?
答案
溴麝香草酚蓝是一种酸碱指示剂,遇到碱变蓝,遇酸变黄,水中溶有二氧化碳后,由于会形成碳酸,碳酸是弱酸,变黄.只能鉴别出呼吸产物中有co2,不能鉴别出乳酸.
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