原生质体的分离时为什么要在酶液中加甘露醇

题目

原生质体的分离时为什么要在酶液中加甘露醇

答案

原生质体没有细胞壁,对渗透压敏感,外界必须保持高渗才能保证它不破裂,
我的理解就是防止细胞因外界浓度低会吸水胀破,加高渗的甘露醇就能减小内外浓度差.