当汤圆或饺子刚放入水中时,会沉入锅底,而当汤圆或饺子煮熟时,则会浮出水面.这是为什么?请勿复制

题目

当汤圆或饺子刚放入水中时,会沉入锅底,而当汤圆或饺子煮熟时,则会浮出水面.这是为什么?请勿复制

答案

刚放入水中时,汤圆本身的密度大于水,因而沉入水中.随着水温增加,水逐渐沸腾,越来越多的小气泡附着在汤圆上,气泡的浮力使汤圆浮上来