淀粉是不是糖?

题目

淀粉是不是糖?
淀粉可以称为糖吗?

答案

可以 淀粉是种多糖 有很多的葡萄糖分子连接而成的
糖分为单糖 如葡萄糖 果糖 核糖等
寡糖 如蔗糖 麦芽糖 棉子糖等
多糖 如淀粉 纤维素 几丁质 琼脂 等