乙醇更加亲水还是亲油?

题目

乙醇更加亲水还是亲油?

答案

乙醇中的羟基亲水,烃基亲油.乙醇是一个弱极性分子,水分子是极性分子,而且乙醇的羟基可以和水分子形成氢键,大大增大了在水中溶解度,所以是一种亲水试剂