食品中有毒有害物质的检测实验中,如何确定残留具体为何物及其含量

食品中有毒有害物质的检测实验中,如何确定残留具体为何物及其含量

题目
食品中有毒有害物质的检测实验中,如何确定残留具体为何物及其含量
答案
检测食品中有毒有害物质一般会提前有一个目标物,针对已知的有毒有害目标物质采用现有的方法去检测,如食品中的黄曲霉毒素,既可根据不同的食品类型,采用现有的国家标准方法GB5009.22、GB5009.23、GB5009.24和GB/T 18979-2003等国家标准方法检测,其含量用一般色谱检测可以检测到PPM级(微克级),用质谱检测可以检测到PPB级(纳克级).
如果不知道食品中具体的有毒有害物质类型,只能借助科研手段,进行剖析,多半采用质谱手段,如果可以准确剖析到何种有毒有害物质,最低含量可以检测到PPB级.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
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