鉴别下列化合物

题目

鉴别下列化合物
1.苯胺 N—甲基苯胺 N,N—二甲基苯胺
2.葡糖糖 果糖 蔗糖

答案

1.hinsberg反应
伯胺、仲胺分别与对甲苯磺酰氯作用生成相应的对甲苯磺酰胺沉淀,其中伯胺生成的沉淀能溶于碱(如氢氧化钠)溶液,仲胺生成的沉淀则不溶,叔胺与对甲苯磺酰氯不反应.
2.
有银镜反应的葡萄糖,加酸水解后有银镜反应的是蔗糖