α-和β-淀粉酶水解淀粉的结果相同吗?
题目
α-和β-淀粉酶水解淀粉的结果相同吗?
答案
α-淀粉酶是一种内切酶,以随机的方式从淀粉分子内部水解α-1.4糖苷键,从而改变直链淀粉及支链淀粉直线性侧链的聚合度,使淀粉水解产生可溶性糊精. β-淀粉酶是一种端切酶,可以从淀粉分子的非还原端开始,依次切下两个...
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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