有些企业为了增加酱油的鲜度添加了什么物质产生了三氯丙醇

有些企业为了增加酱油的鲜度添加了什么物质产生了三氯丙醇

题目
有些企业为了增加酱油的鲜度添加了什么物质产生了三氯丙醇
答案
酸水解植物蛋白(HVP),配制酱油在生产时会添加一定量的酸水解植物蛋白,酸水解植物蛋白是由大豆经酸水解得来,而大豆等原料含有一定量的脂肪,在强酸作用下脂肪断裂水解产生丙三醇(甘油),丙三醇被盐酸(HCL)取代醇羟基而生成氯丙醇.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
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