fat,protein,mineral,vitamin是可数名词吗?为什么后面可以加s呢?

题目

fat,protein,mineral,vitamin是可数名词吗?为什么后面可以加s呢?
原文：Scientific information about your body's needs for fats,proteins,minerals and vitamins can help you decide on the right things to eat and the right amount to eat.

答案

当这几个词的意思翻译为:脂肪,蛋白质,矿物质,维生素.这些词的时候,是既可数又不可数的.当他们指的是物质本身的时候是不可数的.但是如果表示种类的话是可数的.fats,proteins,minerals and vitamins这里的意思是各种脂...