要将含盐率10%的盐水200克变成含盐率为20%的盐水看,可以怎么办?

题目

要将含盐率10%的盐水200克变成含盐率为20%的盐水看,可以怎么办?
方法一：加盐：
200×（1—10％）÷（1—20％）—200=25（克）
方法二：蒸发水：
200—200×10％÷20％=100（克）

答案

加盐：盐水含水量不变
200×（1—10％）
表示200克盐水含水量
÷（1—20％）表示20%的盐水的质量
最后-200=加盐的质量
蒸发水盐不变
200×10％表示200克盐水含盐量
÷20％表示20%的盐水的质量
200-20%的盐水的质量=水的蒸发量