制甜酒时在中间挖一个凹坑的目的是什么?
题目
制甜酒时在中间挖一个凹坑的目的是什么?
答案
酵母菌在有氧的时候进行有养呼吸进行自身的繁殖,在无养的时候就进行无养呼吸,分解有机物,
那个洞是用来通气的,酵母菌有氧呼吸,充足的氧气可以让它产生更多的后代,以便使更多的酵母和糯米反应生产甜酒酒精.如果你放的菌够的话,可以不用挖.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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