熔化和凝固的探究实验

　　1、实验提示

　　(1)冰块和石蜡尽量碎小，碎冰最好选用蒸馏水结成的冰块。

　　(2)将冰和石蜡碾成粉末，用下小上大的的金属圈旋转搅拌，这样使冰和石蜡受热均匀，便于观察。

　　(3)实验每隔1min记录一次温度，同时注意观察冰与石蜡状态的变化，直到全部熔化后再观察3min。

　　(4)在冰和石蜡的熔化实验中，采用“水浴法”加热。

　　(5)实验时，让少数小组观察石蜡的熔化过程，多数小组观察冰的熔化过程。实验小组每个同学要有明确分工，如专人负责报时间，专人负责观察温度和照顾仪器，专人负责记录等。

　　2、实验用品

　　试管、酒精灯、温度计、石棉网、铁架台、烧杯、水、冰、石蜡等。

　　3、探究活动

　　(1)实验过程

　　参照如图所示实验装置， 将实验器材组装好。采用“水浴法” 给小冰块和石蜡碎屑加热，观察温度计的示数和冰、石蜡的状态变化。

　　(4)实验结论

　　a晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。

　　b晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔化时的温度叫熔点，非晶体没有一定的熔化温度即非晶体没有熔点。

　　c晶体从开始熔化到完全熔化，处于固、液体共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。