江西吉安横江荣获“中国葡萄之乡”的美誉和江西省名牌农产品，种植的葡萄光泽圆润、果香浓郁、皮薄易剥。用葡萄制成的葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效，下列家

题型：不详难度：来源：

江西吉安横江荣获“中国葡萄之乡”的美誉和江西省名牌农产品，种植的葡萄光泽圆润、果香浓郁、皮薄易剥。用葡萄制成的葡萄酒营养丰富，适量饮用具有健身养颜的功效，下列家庭酿制葡萄酒的过程中属于化学变化的是（   ）

A．清洗葡萄	B．把葡萄捣碎
C．葡萄发酵成葡萄酒	D．用细纱布过滤后装瓶

答案

C 

解析

试题分析：物理变化是指没有生成其他物质的变化。化学变化是指有新物质生成的变化。A． 清洗葡萄是将葡萄表面的灰尘洗去，没有生成其他物质，是物理变化。B． 把葡萄捣碎改变了葡萄的形状，没有生成其他物质，是物理变化。C． 葡萄发酵，生成了其他物质酒精，是化学变化。D． 用细纱布过滤后装瓶，只是将葡萄酒中的一些不溶性杂质除去，没有生成其他物质，是物理变化。所以应选C项。