某品牌奶粉标签标示:蛋白质含量为18%,氮元素含量为2.88%(假设奶粉中的氮元素全部来自蛋白质).取100g该奶粉样品,先使其中蛋白质中的氮元素全部转变成氨气

某品牌奶粉标签标示:蛋白质含量为18%,氮元素含量为2.88%(假设奶粉中的氮元素全部来自蛋白质).取100g该奶粉样品,先使其中蛋白质中的氮元素全部转变成氨气

题型:不详难度:来源:
某品牌奶粉标签标示:蛋白质含量为18%,氮元素含量为2.88%(假设奶粉中的氮元素全部来自蛋白质).取100g该奶粉样品,先使其中蛋白质中的氮元素全部转变成氨气(NH3),后用50g稀硫酸将气体恰好吸收完[2NH3+H2SO4═(NH42SO4],此时溶液质量变为51.7g.(结算结果保留一位小数).
(1)标签标示的含氮量是否属实?______,理由是(只列计算式) ______.
(2)所用稀硫酸溶液中硫酸的质量分数为多少?
答案
(1)根据元素的质量的守恒定律可知,氨气中的氮元素的质量应等于奶粉的蛋白质中氮元素的质量,氮元素的质量为:(51.7g-50g)×
14
17
×100%
=1.4g,因此该奶粉中氮元素的质量分数为
1.4g
100g
×100%
=1.4%<2.88%,
故答案为:不属实,N%=
(51.7g-50g)×
14
17
×100%
100g
×100%

(2)设50g溶液中硫酸的质量为x
2NH3+H2SO4═(NH42SO4
34    98
1.7g   x
34
98
=
1.7g
x

x=
1.7g×98
34
=4.9g

则所用的硫酸溶液中溶质的质量分数为
4.9g
50g
×100%=9.8%
举一反三
为测定石灰石中CaCO3的质量分数,取40.0g稀盐酸分4次加入到10.0g石灰石样品中(石灰石中的杂质不跟稀盐酸反应),实验中测出的数据记录如下表:
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 加入稀盐酸的质量/g剩余固体的质量/g
第一次10.07.0
第二次10.0m
第三次10.02.0
第四次10.0n
由agKClO3和2gMnO2混合加热一会,得固体7.2g,试求a的取值范围为(  )
A.a<5.2gB.5.2g≤a≤8.55g
C.a<8.55gD.无法确定
足量的稀盐酸与250g碳酸钙反应,生成二氧化碳的质量是多少?(Ca-40C-12  O-16)
碳酸钠和硫酸钠的混合物12.4g与100g稀硫酸恰好完全反应,产生2.20g气体求:
(1)原混合物中硫酸钠的质量分数.
(2)反应后溶液中硫酸钠的质量分数(精确到0.1%).
为了测定某矿山石灰石的组成,取石灰石样品与足量稀盐酸在烧杯中反应(假设石灰石样品中杂质不与稀盐酸反应也不溶于水.)有关实验数据如下表
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 反应前反应后
实验数据烧杯和稀盐酸的质量石灰石样品的质量烧杯和其中混合物的质量
150g12g157.6g