糖类(按C6H12O6计,相对分子质量为180)发酵生成乙醇反应的化学方程式为C6H12O6=2C2H5OH+2 CO2,问多少溶质质量分数的糖类溶液发酵能得到
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糖类(按C6H12O6计,相对分子质量为180)发酵生成乙醇反应的化学方程式为C6H12O6=2C2H5OH+2 CO2,问多少溶质质量分数的糖类溶液发酵能得到1度的酒(1度的酒是指1体积乙醇和99体积水的混合溶液.水和乙醇的密度分别为1.0g/cm3和0.8 g/cm3)(答案要求保留小数点后一位数字) |
答案
1度酒中1体积乙醇的质量为:1ml×0.8 g/cm3=0.80g,99体积水的质量为:99ml×1 g/cm3=99g, 设糖的质量为x, C6H12O6=2C2H5OH+2CO2 180 92 x 0.80g ∴= 解之得:x≈1.6g, 糖类溶液的质量分数:×100%≈1.6%, 答:1.6%糖类溶液发酵能得到1度的酒. |
举一反三
学校研究性学习小组为了测定当地矿山石灰石中碳酸钙的质量分数,取来了一些矿石样品,并取稀盐酸200 g,平均分成4份进行实验,结果如下:实验 | 一 | 二 | 三 | 四 | 加入样品的质量/g | 5 | 10 | 15 | 20 | 生成的CO2质量/g | 1.76 | 3.52 | 4.4 | M | 在相同温度和相同体积的条件下,气体压强(p)与气体分子数目(n)成正比关系(p=kn).若ag碳和bg氧气放入一密闭容中,测得容器内的气体压强为p,然后提供一定条件使容器内的物质发生充分反应,待温度复原时,测得容器内的气体压强仍然为p.则a与b的关系可能为( ) | 已知CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2,Ca(HCO3)2易溶于水.某实验小组在含一定量Ca(OH)2的澄清石灰水中通入CO2,产生沉淀的质量与通入CO2气体的质量的关系如图所示,回答下列问题: (1)写出OA段反应的化学方程式:______. (2)请描述整个实验过程的实验现象______. (3)通CO2气体前石灰水中溶质的质量为______g (4)至少通入CO2气体质量为______g时,溶液的质量是整个实验过程中溶液质量的最大值(不考虑CO2气体在水中的溶解). | 某种铁的氧化物20g,在加热条件下,通入足量的一氧化碳完全反应后,将生成的气体用石灰水完全吸收,得沉淀37.5g,则该氧化物中铁元素和氧元素的质量比是( ) | 将等质量的镁、锌、铁三种金属分别与相等质量、相等质量分数的盐酸反应,其中只有镁与盐酸恰好完全反应,这三种金属中产生氢气质量最小的是______. |
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