下列说法中不正确的是A．油锅着火时，迅速盖上锅盖B．KNO3和Ca3(PO4)2都是复合肥料，为植物生长提供N、P、K等营养元素C．铵态氮肥不能与草木灰混合施用

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下列说法中不正确的是

A．油锅着火时，迅速盖上锅盖

B．KNO₃和Ca₃(PO₄)₂都是复合肥料，为植物生长提供N、P、K等营养元素

C．铵态氮肥不能与草木灰混合施用

D．汽油和洗涤剂除去油污都是乳化过程，与食醋除水垢的原理不同

答案

解析

试题分析：A．根据灭火原理：①清除或隔离可燃物，②隔绝氧气或空气，③使温度降到可燃物的着火点以下：油锅着火时，迅速盖上锅盖，能隔绝氧气，从而达到灭火的作用，故选项说法正确；B．同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥，KNO₃含有钾元素和氮元素，属于复合肥；Ca₃（PO₄）₂中含有磷元素，属于磷肥，不是复合肥；故选项说法错误；C．铵态氮肥与碱性物质混合后能放出氨气，降低肥效，草木灰显碱性，铵态氮肥不能与草木灰混合施用，否则会放出氨气、降低肥效，故选项说法正确；D．常见的洗涤原理有三种，一是利用乳化作用，二是利用溶解原理，三是利用物质与油污等发生化学反应，用汽油除去油污是利用汽油能溶解油污形成溶液来达到目的，利用的是溶解原理；洗洁精具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，是利用了乳化作用；食醋除水垢是利用的是碳酸钙能与食醋反应生成易溶于水的醋酸钙，原理均不同，故选项说法错误；
故选：BD

举一反三

用灯帽盖灭酒精灯的火焰，其灭火原理是

A．清除可燃物	B．隔绝空气
C．降低可燃物的着火点	D．降低可燃物的温度

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节假日或双休日，去郊游野炊实为一大快事。然而，在野炊的情趣之中，如果
遇到下面一些问题，你是如何处理的？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好、不易破碎的材料制的，你准备带的餐具是用         （填字母）制的。
A．金属       B．陶瓷        C．无所谓
（2）在“灶”上悬挂野炊锅时，应调节野炊锅到合适的高度。你觉得原因可能是     。
A．使用焰心加热              B．使用内焰加热            C．使用外焰加热
（3）野餐食谱如下：主食：馒头；配菜：烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干。从营养角度来看，你准备再添一样         （填字母）。
A．炒鸡蛋         B．牛奶          C．黄瓜        D．烤野兔肉
（4）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是                             。
（5）若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是         （填字母）。
A．食醋（pH＜7）      B．食盐水（pH=7）   C．肥皂水（pH＞7）
（6）郊外通常比较泥泞，如果你的交通工具是自行车，你回来进行清洗后将链条传动部件涂上油进行防锈，你依据的原理是                             。

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日常生活中，下列做法正确的是

A．用火碱的浓溶液浸泡蔬菜，来除去蔬菜上的残留农药

B．可以用小苏打来治疗胃酸过多

C．用水基型灭火器扑灭图书、档案的失火

D．塑料制品垃圾直接焚烧是最佳的处理方式

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如下图所示，实验室模拟粉尘爆炸试验。连接好装置，在小塑料瓶中放入下列干燥的粉末，点燃蜡烛，快速鼓入大量的空气，肯定观察不到爆炸现象的是

A．大理石粉

B．面粉

C．煤粉

D．镁粉

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我们看到“农家乐”灶头炉膛中柴禾架空时烧得更旺。这是因为（）

A．散热更快	B．温度降低到着火点以下
C．使着火点降低	D．柴禾与空气中氧气接触更充分

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