下列灭火方法中，不正确的是A. A．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖 B. 酒精灯不慎打翻起火，用湿抹布扑灭C．图书档案着火，用液态二氧化碳扑灭

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下列灭火方法中，不正确的是A.
A．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖 B. 酒精灯不慎打翻起火，用湿抹布扑灭
C．图书档案着火，用液态二氧化碳扑灭 D. 电器因短路起火时，用水浇灭

答案

解析

分析：灭火的方法有：（1）与空气（或氧气）隔绝．（2）降温到可燃物的着火点以下．（3）撤走可燃物．
解：A、盖上锅盖可以使油与氧气隔绝，从而达到灭火的目的．故选项错误；
B、用湿抹布盖住酒精，既可以降低温度，又可以隔绝氧气，从而达到灭火的目的．故选项错误；
C、二氧化碳的密度比空气大，不支持燃烧，不能燃烧，用液态二氧化碳可以达到灭火的目的．故选项错误；
D、电器因短路起火时，用水浇灭容易发生安全事故，因为天然水或自来水能够导电．故选项正确．
故选D．

举一反三

Mg(OH)₂在温度达到380℃时，能够分解生成耐高温的MgO固体和水蒸气，同时能吸收热量，将它添加在塑料等易燃性建筑材料中能起阻燃作用。根据灭火原理，你认为Mg(OH)₂能做阻燃剂的原因是

A．Mg(OH)₂是一种碱

B．受热分解的产物能使可燃物与O₂隔绝并能降温

C．Mg(OH)₂不溶于水

D．可以降低易燃性建筑材料的着火点

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（9分）“从生活走进化学，从化学走向社会”。请你用化学知识回答下列问题：
（1）社会实践活动小组的同学到敬老院给李奶奶送去鲜花和生日蛋糕花香满堂，请你用微粒的观点解释闻到花香的原因                                           ；
点燃生日蜡烛祝愿后，大家仪器将蜡烛吹灭，这种熄灭蜡烛火焰的原理是

（2）天然水中含有许多杂质。自来水生产过程中，常用到活性炭，利用其
  作用；杀菌消毒时，会用到某种消毒泡腾片，其中有效成分为二氧化氯，氯元素的化合价为                             。
（3）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多的化学知识。
①下列厨房用品的主要材料，属于金属材料的是        （填写代号，下同）属于有机材料合成的是           。

②均衡膳食，有利于人体健康。小强家某天午饭的食谱如下表：

主食	馒头
副食	红烧排骨、花生米、清蒸鱼
饮料	牛奶

从营养学的角度考虑，你建议食谱中应增加          （填写代号）
A 油饼   B 烧豆腐 C 凉拌黄瓜 D 炒鸡蛋
（4）2011年3月15日央视曝光了某公司使用含有“瘦肉精”的猪肉制品作为肉食品，食品安全再次成为人们关注的焦点。“瘦肉精”学名为盐酸克伦特罗，其化学式是C₁₂H₁₉N₂Cl₃O，它是由       种元素组成，盐酸克伦特罗中碳元素、氢元素和氮元素的质量比为                    。

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下列有关燃烧或灭火的说法中，正确的是

A．可燃物一定是固体或气体	B．用水灭火，是使可燃物的温度降低到着火点以下
C．只有含碳元素的物质才能燃烧	D．只有在点燃或加热时可燃物才能燃烧

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下列处理事故的方法中，不正确的是

A．电器着火用水扑灭

B．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖

C．厨房煤气管道漏气，立即关闭阀门并开窗通风

D．打翻燃着的酒精灯，立即用湿抹布扑灭火焰

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(5分)阅读材料，回答问题。
材料一今年4月我市一家歌厅发生火灾，事故的原因是电线起火，引燃了聚氨酯泡沫塑料天花板，造成了一定的财产损失。
材料二氢氧化铝Al(0H））₃是一种无机阻燃剂。当温度达到25O℃时，氢氧化铝开始分
解出水蒸气和耐高温的氧化铝固体颗粒。利用氢氧化铝的这一性质，将它添加在塑料等易
燃材料中起到阻燃作用。
(1)聚氨酯塑料泡沫属于        材料(填“有机”或“无机”)
(2)起火的电线在火灾中起到的作用是            （填序号）。
A.提供可燃物    B.使可燃物达到着火点    C.提供氧
(3)根据灭把原理分析氢氧化铝作阻燃剂的原因                                      (答一点)；
氢氧化铝分解的化学方程式为                                       。

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