根据你的生活经验和所学知识,判断下列做法错误的是( )A.厨房里液化气泄漏时,立即开排气扇B.松脆食品充氮气包装防止压碎C.鱼、肉等食物用食盐淹渍防腐D.做菜
题型:不详难度:来源:
根据你的生活经验和所学知识,判断下列做法错误的是( )A.厨房里液化气泄漏时,立即开排气扇 | B.松脆食品充氮气包装防止压碎 | C.鱼、肉等食物用食盐淹渍防腐 | D.做菜时油锅不慎着火,迅速用锅盖盖灭 |
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答案
A、厨房里液化气泄漏时,不能立刻打开排气扇,做法错误; B、氮气化学性质稳定,能用作食品包装充气,做法正确; C、食盐具有防腐作用,鱼、肉等食物用食盐淹渍防腐,做法正确; D、做菜时油锅不慎着火,迅速用锅盖盖灭,能起到隔绝空气的作用,做法正确; 故选A. |
举一反三
迷信的人们把荒野中忽明忽暗的亮光称为“鬼火”.这种现象实际是人的遗体腐烂后产生的磷化氢(PH3)气体与空气中的氧气发生的( )A.爆炸现象 | B.自燃现象 | C.缓慢氧化现象 | D.燃烧现象 |
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已知“任何可燃性气体或粉尘与空气(或氧气)混合,遇火时都可能发生爆炸.”下列物质遇到明火时可能发生爆炸的是( )A.纯净的氧气 | B.纯净的氢气 | C.氧气与二氧化碳的混合气体 | D.混有空气的煤粉 |
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下列变化不属于缓慢氧化的是( )A.动植物的呼吸 | B.酒和醋的酿造 | C.农家肥料的腐熟 | D.铁丝在氧气中的剧烈燃烧 |
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据公安部消防局统计:今年1至10月份,全国共发生火灾11万起,死亡1123人,直接财产损失12.5亿元.可见每个人都应该了解消防知识,增强消防安全意识. (1)下列标志与消防安全有关的是______.
(2)在家中使用天然气时,为安全起见,应在厨房安装天然气泄漏报警器.报警器安装的正确位置应选择下图中的______.如果报警器显示漏气,下列应急措施可行的有______(填序号).
①关闭气源阀门②打开门窗③立即打开抽油烟机 (3)了解灭火剂,才能正确选择和使用灭火器.1211灭火剂主要成分的化学式为CF2ClBr,这类灭火剂的命名方法是按碳、氟(F)、氯、溴(Br)四种元素的原子个数排列的(0表示该灭火剂的组成中不含此元素),如CF3Br命名为1301,推测2201灭火剂的化学式为______.泡沫灭火器中的发泡剂通常用硫酸铝和碳酸氢钠作为发泡剂,两者的水溶液接触生成氢氧化铝沉淀、硫酸钠和大量二氧化碳气泡,该反应的化学方程式为______. 灭火剂虽然不同,灭火的原理是相近的,可以概括为______. |
下列各组混合气体在密闭容器中,点燃时不会发生爆炸的是( )A.氮气和氧气 | B.氢气和氧气 | C.天然气和空气 | D.煤气和氧气 |
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