为延长食品保质期，在月饼、蛋糕等食品包装袋内常放有一小包食品抗氧化剂，下列物质可以用作食品抗氧化剂的是（ ）A．炭粉B．铁粉C．氯化钙D．生石灰
题型：石家庄难度：来源：
| 为延长食品保质期，在月饼、蛋糕等食品包装袋内常放有一小包食品抗氧化剂，下列物质可以用作食品抗氧化剂的是（ ） |
答案
A、碳粉需在点燃的条件下与氧气反应，不能用作食品抗氧化剂，故A错误；
B、铁粉在常温下就可以与氧气反应，可以用作食品抗氧化剂，故B正确；
C、氯化钙与氧气不反应，不能用作食品抗氧化剂，故C错误；
D、生石灰与氧气不反应，不能用作食品抗氧化剂，故D错误，
故选B． |
举一反三
放在手心里就能熔化的稀有金属镓，其沸点为2403℃，奇妙的是镓熔化后在-120℃仍不易凝固；常温下，镓不与氧气、水反应，但能溶于强酸和强碱；与硫、硒等非金属化合可生成优良的半导体材料．以下有关镓的用途或性质的叙述中，正确的是（ ）| A．不能做半导体材料 | | B．不与硝酸反应 | | C．能制作高温温度计 | | D．常温下能与水、氧气反应 |
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| 现有五种物质分别是CO2、Fe粉、饱和Ca（OH）2溶液、稀H2SO4、NaCl溶液，它们两两之间能发生的反应有（ ） |
| 有FeSO4、CuSO4的混合溶液，向其中加入锌粉，完全反应后，过滤，滤纸上留有固体X，将X投入稀硫酸中有气泡生成，则X中①一定含有Zn；②可能含有Zn；③一定含有Fe；④可能含有Fe；⑤一定含有Cu；⑥可能含有Cu．（ ） |
某工厂的废渣中混有少量锌粉和氧化铜（其它成分不跟酸反应）跟大量的废盐酸接触形成污水，产生公害．若向污水中撒入过量铁粉，且使之完全反应，此时污水中一定含有的溶质是（ ）| A．FeCl2、CuCl2 | B．CuCl2、HCl | | C．FeCl2、ZnCl2 | D．ZnCl2、HCl |
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下列物质能由金属和盐酸反应直接生成的是（ ）| A．FeCl3 | B．CuCl2 | C．AgCl | D．MgCl2 |
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