质子理论认为，凡能给出质子（即H+）的分子或离子都是酸，凡能结合质子的分子或离子都是碱．依此理论，下列分子或离子既是酸又是碱的是（　　）A．CO23-B．OH-

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质子理论认为，凡能给出质子（即H⁺）的分子或离子都是酸，凡能结合质子的分子或离子都是碱．依此理论，下列分子或离子既是酸又是碱的是（　　）

A．CO²₃^-

B．OH^-

C．HCl

D．HCO^-₃

答案

A、CO²₃^-只能结合质子不能释放质子，所以是碱不是酸．
B、OH^-只能结合质子，OH^-+H⁺=H₂O，所以是碱不是酸．
C、HCl只能释放出质子，HCl=H⁺+Cl^-，所以是酸不是碱．
D、HCO₃^-可以结合质子也可以给出质子，HCO₃^-=CO₃^2-+H⁺；HCO₃^-+H⁺=H₂CO₃，所以既是酸又是碱．
故选D

举一反三

在稀H₂SO₄中逐滴加入Ba（OH）₂溶液，直至过量．则能较为合理的反映溶液导电能力变化的图象是

A．A

B．B

C．C

D．D

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小丽同学用厨房的药品做了一个实验：在一只玻璃杯中加少量碳酸钠粉末，然后向其中倒入少量食醋，立即有大量的气泡产生．据此你可以提出哪些与化学有关的问题？

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下列有关酸或碱的说法正确的是______．
A、酸溶液具有相似的化学性质是由于它们都含有酸根离子B、所有的碱都能使酚酞变红
C、酸与碱发生的反应都是中和反应D、______．

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调味剂的主要作用是补充、增强或增加食品的味道．食醋是一种能增强食品酸味的调味剂，主要成分为醋酸（CH₃COOH），与我们生活密切相联．根据所学知识回答：
（1）食醋能作酸味的调味剂，是因为醋酸在水溶液中能解离出CH₃COO^-和______（填离子符号）．
（2）食醋的酸味能促进人胃酸的分泌，胃酸的成分是______（填化学式）．
（3）食醋能软化鱼骨和鸡蛋壳，原因是醋酸能与______（填化学式）反应．
（4）若NaOH溶液溅到皮肤上，应用水冲洗后，再用食醋清洗．清洗过程中发生反应的化学方程式为______．
（5）生活中常用酒来制取食醋，原理是酒中的CH₃CH₂OH在酶的作用下与空气中O₂反应得到醋酸和另一种液体．已知在用酒制取食醋过程中，质量增加了16kg，则所得食醋中醋酸的质量为______kg．

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将一盛有一定质量稀盐酸的圆底烧瓶放进一个盛有水的大烧杯中，圆底烧瓶处于漂浮状态，烧瓶中细铜丝悬挂小块铁，烧瓶浸入水中的体积如图所示，烧瓶连结的杠杆与电路相连，小心将铁块浸入盐酸中，充分反应待静止后，灯泡的亮度的变化是______化学反应方程式为______．

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质子理论认为，凡能给出质子（即H+）的分子或离子都是酸，凡能结合质子的分子或离子都是碱．依此理论，下列分子或离子既是酸又是碱的是（ ）A．CO23-B．OH-