云吞面是我国南方的一种小吃,俗称“碱水面”,因其在制作过程中加入了“碱水”(呈碱性的物质)而略带涩味。为减少涩味,在吃云吞面时,最好蘸点下列哪种物质[
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云吞面是我国南方的一种小吃,俗称“碱水面”,因其在制作过程中加入了“碱水”(呈碱性的物质)而略带涩味。为减少涩味,在吃云吞面时,最好蘸点下列哪种物质 |
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A、食醋 B、花生油 C、食盐 D、白酒 |
答案
A |
举一反三
化学物质与人类的生产生活紧密相关。从氮气、一氧化碳、乙醇、硫酸、熟石灰、硝酸钾等六种物质中,选择适当的物质用化学式填空。 (1)汽车用铅蓄电池中含有的酸是___________。 (2)焊接金属时常用作保护气的是___________。 (3)农田施用的复合肥是___________________。 (4)可用于改良酸性土壤的是_______________。 (5)引起煤气中毒的物质是_________________。 (6)梅州特产长乐烧酒的主要成分是_________。 |
下列关于常见酸碱的说法,错误的是 |
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A.氢氧化钠溶液具有强碱性 B.氢氧化钙可用来改良酸性土壤 C.浓硫酸需要密封保存是为了防止其与氧气反应 D.浓盐酸在敞口容器中放置一段时间后,其溶液质量减小 |
将一定质量的浓盐酸盛于烧杯中,敞口放置在实验室安全之处。 |
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① 浓盐酸的质量和放置天数关系的曲线(见图)正确的是 _____ (填写“甲”或“乙“)。 ② 随着放置天数的增加,浓盐酸的质量发生变化的主要原因是_______________。 ③ 把浓盐酸稀释后可用于去除铁制品表面的铁锈(主要成分为Fe2O3),反应的化学方程式是 _______________ 。 |
“白醋”是食用醋之一,它是醋酸的稀溶液,小强准备在家中用实验的方法验证“白醋”具有酸的性质。请你猜侧:他选择的下列物质中,可能跟“白醋”发生反应的是 |
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A.食盐 B.纯碱 C.木炭 D.铁钉 |
下图所示的是A、B、C三种溶液两两混合时产生的实验现象,其中A是初中化学常见的酸,请写出符合实验现象的一组物质: |
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A B C |
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