将新鲜的鸡蛋浸泡在饱和石灰水中,可以使鸡蛋贮存6-7个月不变质.(1)石灰水是用新烧制的生石灰配制的,写出变化的方程式:a)高温烧制生石灰______;b)配制
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将新鲜的鸡蛋浸泡在饱和石灰水中,可以使鸡蛋贮存6-7个月不变质. (1)石灰水是用新烧制的生石灰配制的,写出变化的方程式:a)高温烧制生石灰______;b)配制饱和石灰水______ (2)浸泡一段时间后,石灰水的表面会形成一层白色的覆盖物.该白色覆盖物的名称是______ (3)石灰水可以使鸡蛋不变质的原因是______. |
答案
(1)碳酸钙高温能分解生成氧化钙和二氧化碳,氧化钙能与水反应生成氢氧化钙,所以本题答案为:CaCO3CaO+CO2↑,CaO+H2O═Ca(OH)2; (2)氢氧化钙能与二氧化碳反应生成碳酸钙,所以本题答案为:碳酸钙; (3)碳酸钙堵塞蛋壳上的气孔,能起到隔绝氧气的作用,所以本题答案为:碳酸钙覆盖在蛋壳表面,堵塞气孔减缓了鸡蛋被氧化的速度. |
举一反三
我们每天刷牙用的牙膏中都含有摩擦剂,不同品牌的牙膏中摩擦剂不同.通常牙膏中的摩擦剂分别是氢氧化铝、碳酸钙和二氧化硅中的某种物质. (1)上述三种物质在水中溶解性的共同特点是______(填“可溶”或“难溶”). (2)某品牌牙膏中的摩擦剂是碳酸钙,它可由下列途径制取:石灰石生石灰熟石灰-→石灰乳碳酸钙试写出上述途径中反应的化学方程式: 反应①______; 反应②______; 反应③______. |
明朝诗人于谦在12岁时写下了一首脍炙人口的诗----石灰吟(千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲,粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间),这首诗中的后三句反映了与石灰有关的三个化学变化,请按顺序写出这三个变化的化学方程式: (1)______. (2)______. (3)______. |
下列叙述符合实验事实的是( )A.久置于空气中的熟石灰,加入稀盐酸会有气体放出 | B.氢氧化钠与硝酸钡能发生反应 | C.在Na2CO3、K2SO4、AgNO3溶液中分别滴加BaCl2溶液后再加稀硝酸,都有白色沉淀生成 | D.将CO2通入NaCl溶液中,产生白色沉淀 |
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小明同学欲做一个无壳鸡蛋,可将鸡蛋泡在某种溶液中,几天后就得到无壳鸡蛋.该溶液可能是( ) |
某校化学兴趣小组的同学们进行了“新配制的石灰水和久置石灰水的区别”的实验,提出了许多实验方法. 方法一:用玻璃棒分别蘸取待测液,滴在pH试纸上,确定pH的大小.小刚用玻璃棒蘸取其中一待测液测定溶液的pH后,应先将玻璃棒 ______后才能继续测定另一待测液的pH; 方法二:取两支试管,分别加入等量的待测液,滴加等量的碳酸钠溶液,比较沉淀量的多少.写出相关的化学方程式 ______; 方法三:观察存放待测液的试剂瓶的内壁,比较出现白色固体量的多少; 方法四:取两支试管,分别加入等量的待测液,并分别滴入2滴酚酞,逐滴加入稀盐酸,记录使溶液褪色所需的滴数.小红在实验过程中,觉得用稀盐酸太慢了,改用浓盐酸进行滴加,你对她这样的操作的具体评价是 ______. |
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