苏丹红一号(分子式为C16H12N2O)是一种增色剂,添加在辣椒粉等调味品中能使食品色泽鲜亮持久.研究表明,苏丹红一号有致癌作用,目前世界各国都禁止将其作为食品
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苏丹红一号(分子式为C16H12N2O)是一种增色剂,添加在辣椒粉等调味品中能使食品色泽鲜亮持久.研究表明,苏丹红一号有致癌作用,目前世界各国都禁止将其作为食品添加剂使用.计算: (1)苏丹红一号的相对分子质量为 ______; (2)苏丹红一号中碳、氢、氧、氮四种元素的质量比为 ______; (3)苏丹红一号中碳元素的质量分数为 ______; (4)24.8g苏丹红一号中含氮元素 ______g (5) ______g苏丹红一号中含碳元素96g. |
答案
(1)C16H12N2O的相对分子质量=12×16+1×12+14×2+16=248; (2)C16H12N2O中碳、氢、氧、氮元素的质量比=(12×16):(1×12):(16×1):(14×2)=48:3:4:7; (3)C16H12N2O中碳元素的质量分数=×100%=77.4%; (4)24.8g苏丹红一号中含氮元的质量为:24.8g×=2.8g; (5)96g÷=124g. 故答案为:(1)248;(2)48:3:4:7;(3)77.4%;(4)2.8g;(5)124. |
举一反三
硫酸亚铁可用于治疗缺铁性贫血,化学式为FeSO4.根据化学式计算: (1)硫酸亚铁的相对分子质量为______; (2)硫酸亚铁中铁元素和硫元素的质量比为______; (3)硫酸亚铁中铁元素的质量分数为______; (4)某贫血患者需补充5.6g铁,至少需要服用硫酸亚铁______克. |
2003年10月16日,我国自行研制的“神舟”五号载人飞船顺利发射和返回.运送飞船的长征二号F型运载火箭所使用的燃料是偏二甲肼(化学式是C2H8N2).偏二甲肼相对分子质量是______,各元素的质量比是______. |
最近媒体报道油炸含有淀粉的食品会产生有毒的丙烯酰胺【化学式为C3H5NO】,食用后有害健康. 试计算: (1)丙烯酰胺的相对分子质量是多少. (2)丙烯酰胺中各元素的质量比是多少. (3)丙烯酰胺中碳元素的质量分数是多少.(计算结果精确至0.1%) |
某混合气体可能由H2、CO、SO2中的一种或多种气体组成,经测定其含氧量为50%,则该气体可能:①仅由SO2组成;②由H2和CO组成;③由H2和SO2组成;④由CO、SO2组成;⑤由H2、CO和SO2组成;其中可能正确的有( ) |
我过南方地区抗击暴风雪中融雪剂发挥了一定作用,其中一种融雪效果好,无污染的融雪剂的主要成分是醋酸钾(CH3COOK)请回答: (1)醋酸钾中C、H、O的原子个数比是______; (2)醋酸钾中C、H、O元素质量比是______; (3)醋酸钾的相对分子质量为______; (4)醋酸钾中钾元素的质量分数是______.(保留一位小数) |
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