(3分)甘肃特产一通渭县的苦荞茶，长期饮用，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，并能有效缓解糖尿病症状。苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁

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(3分)甘肃特产一通渭县的苦荞茶，长期饮用，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，并能有效缓解糖尿病症状。苦荞茶中含有黄酮类物质，其主要成分为芦丁，芦丁的化学式是C₂₇H₃₀0₁₆.请计算：
(1)芦丁中，碳、氢两种元素的质量比为。
(2)芦丁中．碳元素的质量分数 (计算结果精确到0.1％)。

答案

⑴54：5 ⑵53.1%

解析

（1）芦丁中，碳、氢两种元素的质量比=碳、氢两种元素的相对原子质量与原子个数乘积的比，
（2）根据某元素的质量分数=该元素的相对原子质量×原子个数/该化合物的相对分子质量×100%进行解答

举一反三

世界卫生组织早就把铝列为食品污染源之一，每人每日的摄入量控制在0.004g以下。若在1Kg米面食品中加入明矾2g（明矾的化学式为KAl（SO₄）₂·12H₂O，相对分子质量为474），请回答下列问题：
(1) 人从食物中摄入的铝指的是_________（填字母）。

A．铝元素

B．铝单质

C．铝合金

D．只有明矾

(2) 明矾中铝元素的质量分数为（计算结果精确到0.1%）_______.
(3)如果某人一天吃了100上述米面食品，通过计算说明其摄入的铝的量是否超过安全摄入量？

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（2分）人体缺乏维生素C（简写“Vc”）会患坏血病。右图所示为某种“维生素C”说明书的一部分，请回答：

（1）“Vc”中碳、氢、氧三种元素质量比为；
（2）若正常成人每天对“Vc”的最低需要量为60mg：当这些“Vc”完全来自右图的“维生素C”时，则每次服用“维生素C”至少片；

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（2分）蛋白质是人类重要的营养物质，它是由多种氨基酸构成的化合物，丙氨酸是其中的一种，其化学方程式为C₃H₇O₂N．
（1）丙氨酸分子中C、H、O、N的原子个数比为　_________　；
（2）丙氨酸中　_________　元素的质量分数最大．

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（2分）科学家测得单质臭氧（O₃）的相对分子质量为48，则相同分子数的臭氧与氧气的质量比为 _______，质量相同的臭氧和氧气的分子个数比为 ____________。

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（5分）随着世界人口的增长，人类对粮食的需求量不断增大。俗话说，“庄稼一枝花，全靠肥当家。”请根据所学的知识，回答下列问题：
（1）农作物生长过程中，需求量最大的三种营养元素是（填元素名称）。
（2）某农民准备配制一种复合肥50kg，该复合肥中含NH₄Cl、NH₄H₂PO₄和K₂SO₄的质量比为1：2：2，则需要NH₄H₂PO₄的质量为 kg，该复合肥中氮元素的质量分数为。

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