震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚腈胺,由于其含氮量高,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质。已知三聚腈胺的化学式为C3H6N6 (1)三聚腈胺中氮的质量分数为 (保留两位小数,下同) (2)蛋白质中含氮量平均为16%,某合格奶粉蛋白质含量为18%,则该奶粉含氮量为 某品牌奶粉1袋(400 g)中加了1 g三聚氰铵,相当于增加了 g蛋白质。 (3)三聚腈胺是一种重要化工原料, 其主要用途有以下几方面:装饰面板、高档涂料、模塑粉、印钞用纸等,还可以作阻燃剂、减水剂、甲醛清洁剂等。自三聚腈胺事件后,许多人“谈化学物质色变”。请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可) |