晶晶发现她心爱的妈妈近段时间皮肤干燥易脱皮，医生建议她妈妈多吃蔬菜、水果．你认为晶晶的妈妈缺乏的营养物质的是（　　）A．蛋白质B．糖类C．维生素D．无机盐

题型：永州难度：来源：

晶晶发现她心爱的妈妈近段时间皮肤干燥易脱皮，医生建议她妈妈多吃蔬菜、水果．你认为晶晶的妈妈缺乏的营养物质的是（　　）

A．蛋白质

B．糖类

C．维生素

D．无机盐

答案

举一反三

《食品安全法》规定：食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的要，又要对人体健康没有危害．下列做法符合规定的是（　　）

A．将“塑化剂”添加到饮料中

B．用甲醛溶液浸泡海产品

C．用回收加工后的地沟油烹制食品

D．用小苏打作发酵粉焙制糕点

题型：湘潭难度：| 查看答案

食品卫生与身体健康密切相关．下列做法中的食品会对人体产生危害的是（　　）

A．用石灰水保存鲜蛋

B．用甲醛溶液浸泡海产品

C．在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症

D．蒸馒头时加入适量的碳酸钠或碳酸氢钠

题型：不详难度：| 查看答案

某同学出现了腹泻症状，医生建议暂不要吃富含蛋白质和油脂的食物，那么他应该选择的食物配餐是（　　）

A．大米饭、红烧鱼	B．馒头、小咸菜
C．油条、豆浆	D．鸡蛋、牛奶

题型：营口难度：| 查看答案

下列做法对人体健康有益的是（　　）

A．根据医嘱适量服用补钙剂

B．用甲醛溶液浸泡水产品

C．把霉变大米处理后再食用

D．用聚氯乙烯做食品包装袋

题型：不详难度：| 查看答案

“群众利益无小事，食品安全是太事”，保障食品安全对人体健康非常重要，它引起各级政府有关部门的高度重视．下列不会导致食品对人体健康有害的做法是（　　）

A．用干冰储藏易变质的食品

B．用报纸等印刷品直接包裹食品

C．用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品

D．用含硝酸钠的工业用盐腌制蔬菜

题型：不详难度：| 查看答案