食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是A．将工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）用于腌制火腿 B．用甲醛溶液浸泡水产品C．霉变的大米经过反复蒸煮后食

题型：不详难度：来源：

食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是

A．将工业用盐亚硝酸钠（NaNO₂）用于腌制火腿

B．用甲醛溶液浸泡水产品

C．霉变的大米经过反复蒸煮后食用

D．在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐

答案

解析

亚硝酸钠、甲醛、霉变的大米都是有害物质，对人体有危害。加碘食盐可以预防碘元素缺乏，有利于人体健康，答案为D。

举一反三

化学与生活息息相关，请用学过的化学知识解决下列问题。
（1）“低碳经济”、“低碳生活”的重要含义之一就是节约化石能源，普及利用新能源。人们正在利用和开发其他新能源，如太阳能、等（任写一种）。
（2）下列食物中富含蛋白质的是（填序号）。

A．鱼　　　　    B．香蕉　　　　　     C．花生油
（3）电动自行车以其“轻便、环保”的特点，备受人们青睐。下列电动自行车各部位所使用的材料，属于有机合成材料的是     。
A．不锈钢车圈 B．塑料车筐 C．橡胶轮胎   D．玻璃反光镜
（4）自然界中消耗二氧化碳的主要途径（用化学方程式表示）                  。

题型：不详难度：| 查看答案

下列说法符合科学常识的是

A．绿色食品不含任何化学物质

B．室内着火，应立即开窗通风

C．用肥皂水检验室内燃气管道的泄漏点

D．燃气热水器中安装强排风装置是为了防止CO₂中毒

题型：不详难度：| 查看答案

化学与人体健康的关系十分密切。下列说法中，错误的是（）

A．用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂

B．长了黄曲霉的花生，可以用来榨油食用

C．在食盐中加适量的碘酸钾以补充碘元素

D．使用燃煤脱硫技术防止二氧化硫污染

题型：不详难度：| 查看答案

生活、生产中处处离不开化学知识，下列说法中，不正确的是（）

A．炒菜时，油锅不慎着火迅速用锅盖盖灭

B．熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸铵混合使用

C．闻到家中煤气泄漏，立即打开排气扇通风

D．启用闲置的地窖前先进行灯火试验

题型：不详难度：| 查看答案

“吃得健康，用得放心”是人们普遍的生活追求，下列说法不正确的是（）

A．霉变的花生清洗后也不能食用	B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺
C．少用塑料袋有利于防止“白色污染”	D．在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量

题型：不详难度：| 查看答案