化学与人体健康的关系十分密切。下列说法中，错误的是（）A．用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂B．长了黄曲霉的花生，可以用来榨油食用C．在食盐中加适量的碘酸钾

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化学与人体健康的关系十分密切。下列说法中，错误的是（）

A．用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂

B．长了黄曲霉的花生，可以用来榨油食用

C．在食盐中加适量的碘酸钾以补充碘元素

D．使用燃煤脱硫技术防止二氧化硫污染

答案

解析

A、碳酸氢钠能和发酵时产生的酸反应，生成二氧化碳气体，使面喧软，所以正确
B、霉变的花生产生了黄曲霉素，黄曲霉素有毒，不能食用，所以错误
C. 在食盐中加适量的碘酸钾以补充碘元素，正确
D、煤中含有硫元素，煤燃烧会产生大量的二氧化硫，推广使用燃煤脱硫技术，可以防治二氧化硫造成的空气污染，故正确
故选B

举一反三

生活、生产中处处离不开化学知识，下列说法中，不正确的是（）

A．炒菜时，油锅不慎着火迅速用锅盖盖灭

B．熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸铵混合使用

C．闻到家中煤气泄漏，立即打开排气扇通风

D．启用闲置的地窖前先进行灯火试验

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“吃得健康，用得放心”是人们普遍的生活追求，下列说法不正确的是（）

A．霉变的花生清洗后也不能食用	B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺
C．少用塑料袋有利于防止“白色污染”	D．在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量

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空气、水、燃料、材料是人类赖以生存的自然资源。
（1）人类时刻都离不开空气，是因为空气中的氧气能　　。
（2）为了保护环境，用煤作燃料的煤炉要适当增加进风口，将煤粉吹起使之剧烈燃烧，请解释这种做法能使煤完全燃烧的原因是。
（3）上海世博会将实现环保世博、生态世博目标，下列做法中不符合这一目标的是____________（填序号）。

A．部分国家的展馆使用可降解的建筑材料

B．把世博会期间产生的垃圾焚烧或深埋处理

C．某些馆的外壳使用非晶硅薄膜，以充分利用太阳能

D．停车场安装了催化光解设施，用于处理汽车尾气

（4）下列服装所使用的材料中，属于有机合成材料的是（填序号）。

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化学与我们的生活密切相关，请你结合生活经验填空：
（1）炒菜用的铁锅手柄是用         （填“热固性”或“热塑性”）塑料做成的；
（2）“火立熄”是一种新型的家用灭火用品，它接触到火焰3～5秒后炸开，释放的粉末覆盖在燃烧物上，同时放出不可燃气体，使火熄灭，其灭火原理是                  ；
（3）铁制品易生锈，请列举一种常见的防锈方法：

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下列说法错误的是

A．人可以食用含黄曲霉素的变质食物

B．少年儿童若蛋白质摄人不足会发育迟缓

C．人体缺乏维生素，易患某些疾病

D．人的饮食要注意营养素的均衡搭配

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化学与人体健康的关系十分密切。下列说法中，错误的是（ ）A．用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂B．长了黄曲霉的花生，可以用来榨油食用C．在食盐中加适量的碘酸钾