(2009·眉山)下列食物中主要富含蛋白质的是(   )

(2009·眉山)下列食物中主要富含蛋白质的是(   )

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(2009·眉山)下列食物中主要富含蛋白质的是(   )

答案
A
解析
鱼、肉中富含蛋白质!蔬菜、水果中富含维生素。
举一反三
(2009·广州)下列关于人体健康的说法正确的是(   )
A.微量元素是人体必需的,应尽可能多吃含微量元素的营养补剂
B.油脂危害人体健康,应尽量不吃
C.食物加入铁强化剂的酱油,有助于防治缺铁性贫血
D.食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康

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(2009长春模拟)下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是(  )
A.用甲醛的水溶液浸泡海产品
B.用碳酸氢钠(小苏打)焙制糕点
C.在奶粉中加入三聚氰胺以提高蛋白质含量
D.用硫燃烧产生的气体漂白生姜

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(2009 山东兖州模拟)根据你已有的化学知识和生活经验判断,下列说法正确的是(  )
A.生石灰可以用作食品包装袋内的干燥剂
B.利用活性炭可以使硬水软化
C.羊毛、棉花、腈纶都不是天然纤维
D.儿童患佝偻病是因为体内缺乏微量元素碘

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(2009·常州)如图为某品牌牛奶的部分标签,请据此回答下列问题 [第(2)—(4)题用标签中的序号填写]:

(1)人体需要多种营养物质,除标签中所标注的,还缺少的一类营养物质是     
(2)遇到饱和硫酸铵溶液会发生盐析现象的是   溶液;
(3)能与碘水作用呈蓝色的淀粉属于     
(4)灼烧时产生烧焦羽毛臭味的是     
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作为中学生我们不仅要学习文化知识,而且要关注社会问题。
(1)近来,瘦肉精、染色馒头、三聚氰胺等事件频频曝光,食品安全再次成为舆论光注的焦点。馒头、牛奶中富含营养素分别是__________、__________。
下列有关食品报道的说法不正确的是_________
合理使用食品添加剂,对人体不会造成危害
出售海产品时,为了延长保鲜时间可以用甲醛水溶液浸泡
霉变的大米,可经过处理后出售食用
(2)随着全球能源使用量得增长,煤、___________、天然气等不可再生能源将日趋枯竭,这迫切要求人们开发新能源,如氢能、核能、 __________(合理即可)(填一种)等。但
日本大地震后引发的核泄漏事件,为人类安全使用核能再次敲响了警钟。
(3)中国2011西安世界园艺薄览会某特许商品标签如图所示:
查阅资料:TPU-中文名称为聚氨酯弹性体。
可推测七彩弹力球所用材料属于_________________________________________。
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