经研究发现,长期使用我国发明的铁锅烧菜煮饭,可有效地减少缺铁性贫血,原因是______;如果在炒菜时经常加入适量的食醋,效果会更好,理由是______.
题型:不详难度:来源:
经研究发现,长期使用我国发明的铁锅烧菜煮饭,可有效地减少缺铁性贫血,原因是______;如果在炒菜时经常加入适量的食醋,效果会更好,理由是______. |
答案
缺铁容易使人贫血,铁锅烧菜煮饭能给人体提供铁,但人体不能直接吸收铁,加入食醋,食醋与铁反应生成亚铁盐,能够被人体吸收. 故答案为:补充人体缺少的铁元素;使铁和酸生成易被人体吸收的亚铁离子. |
举一反三
1989年世界卫生组织确认,长期或大量摄入铝元素,对人体的大脑和神经系统将造成损害,建议限制能导致人体摄入铝元素的各种应用.为此你不同意( )A.建筑上不用铝合金制品 | B.少用易拉罐装饮料 | C.不用铝制品炊具 | D.少吃含铝的食物(如油条) |
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通过一年的化学学习,同学们已经学习了很多我们身边的物质的性质和用途,请根据所学知识回答问题: (1)吸烟对人体有害,燃着的香烟产生的烟气含有一种能与血液中的血红蛋白结合的有毒气体,它是 ; (2)影视舞台上经常看到云雾缭绕,使人如入仙境的景象.产生这一景象可用的物质是 ; (3)一氧化氮(NO)气体难溶于水,密度略大于空气.常温下,易于与空气中的氧气反应生成红棕色的二氧化氮(NO2).实验室收集一氧化氮,宜采用的方法是 ; (4)1999年,美国使用一种“石墨炸弹”.这种炸弹炸后释放出大量纤维状的石墨,它们覆盖在发电厂的设备上,造成设备短路而停电,其原因是 ; (5)1992年,我国科学家首次发现了汞元素的一种新原子.这种汞原子的相对原子质量为208,核电荷数为80.这种汞原子的核外电子数为 ; (6)家庭食用的加碘食盐中所含的碘酸钾(KIO3)中,碘元素(I)化合价是 . |
化学与我们的生活息息相关,请回答以下生活中的问题: (1)人体容易患甲状腺肿大是由于体内缺少______元素所致; (2)天然气可做燃料,是因为天然气具有______性; (3)一旦发生火险且火势较大有蔓延的可能,应立即拨打电话______求救; (4)茶杯内的纱网可将茶叶与茶水分离,便于饮用,该过程相当于化学实验操作中的______; (5)篝火晚会上,在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,原因是:______. |
由人体中所含元素质量分数最大的非金属元素,与人体中所含元素质量分数最大的金属元素组成的化合物的化学式为( )A.Al2O3 | B.Fe2O3 | C.Na2O | D.CaO |
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以下做法可能会导致人中毒的是( )A.高锰酸钾用作消毒剂 | B.工业酒精用于配制饮用酒 | C.工业用盐亚硝酸钠 | D.生理盐水用于病人输液 |
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