食品添加剂使用标准新规定,食品添加剂是在食品生产、贮藏和运输过程中,不得加入对人体健   康有任何危害的物质.下列的处理方法不符合标准的是(  )A.凉拌干丝时

食品添加剂使用标准新规定,食品添加剂是在食品生产、贮藏和运输过程中,不得加入对人体健   康有任何危害的物质.下列的处理方法不符合标准的是(  )A.凉拌干丝时

题型:不详难度:来源:
食品添加剂使用标准新规定,食品添加剂是在食品生产、贮藏和运输过程中,不得加入对人体健   康有任何危害的物质.下列的处理方法不符合标准的是(  )
A.凉拌干丝时滴入少许麻油
B.在煲好的骨头汤中放入适量加碘食盐
C.用甲醛溶液保鲜鱿鱼
D.食用蟹黄汤包时蘸上香醋
答案
A、麻油对人体危害,是一种很好的调味品,凉拌干丝时滴入少许麻油,符合标准.
B、在煲好的骨头汤中放入适量加碘食盐,可以为人体补充碘元素,符合标准.
C、甲醛对人体有害,食用甲醛溶液保鲜的鱿鱼,会影响身体健康,不符合标准.
D、香醋对人体危害,是一种很好的调味品,食用蟹黄汤包时蘸上香醋,符合标准.
故选:C.
举一反三
某矿泉水标签上印有矿物质成份如下(单位:mg/ml):Ca:20  K:39  Mg:3Zn:0.06,这里的Ca、K、Mg、Zn是指(  )
A.单质B.元素C.原子D.都不正确
题型:不详难度:| 查看答案
化学元素与人体健康密切相关.人体缺少铁元素引发的疾病是(  )
A.龋齿B.佝偻病C.贫血D.甲状腺肿大
题型:宁化县质检难度:| 查看答案
“食品安全是大事.”下列做法中,有益于人体健康的是(  )
A.为了***菌和保鲜,用甲醛溶液浸泡海产品
B.熬骨头汤时,加入少量食醋可以增加汤中的钙质
C.为了提高牛奶的含氮量,向牛奶中添加尿素
D.为了防止碘缺乏而引起甲状腺肿大,大量补充碘
题型:淮安模拟难度:| 查看答案
I、Ⅱ两小题只选做一题,如果两题全做,只按I题计分.
I5月31日为“世界无烟日”.吸烟会产生尼古丁(C10H14N2)、烟焦油、一氧化碳等多种有害物质,不仅影响自身健康,对他人健康也有害.
(1)尼古丁属于______(选填“有机”或“无机物”).
(2)乱扔烟头,会引起火灾.从燃烧条件分析,烟头引起火灾的原因是______.
(3)CO是有毒气体,能使人中毒的原因是______.
Ⅱ在农业生产中,土壤的改良,化肥、农药的合理施用,对农作物的高产丰收具有重要作用.
(1)农业生产中常用熟石灰改良______(选填“酸性”或“碱性”)土壤.
(2)农药波尔多液是用石灰乳[Ca(OH)2]和硫酸铜溶液按一定比例配制的,配制过程中,发生的基本反应类型为______.
(3)铵态氮肥不能与碱性物质混合施用的原因是______.
题型:不详难度:| 查看答案
下列对意外事故的处理方法错误的是(  )
A.误服重金属盐溶液,立即喝大量鲜牛奶或鸡蛋清
B.当高楼发生火灾时,必要时应乘坐电梯快速逃离
C.洒在桌面上的酒精燃烧起来,立即用湿抹布或沙子盖灭
D.稀酸飞溅到皮肤上,立即用大量的水冲洗,再涂上3%~5%的NaHCO3溶液
题型:惠安县质检难度:| 查看答案
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