以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列叙述不正确的是[ ]A．食用水产品、奶类、豆类都可以为人体补充钙元素B．硒、锌、铁、钠是人体所需的微量元素C．

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以人为本，关注健康，是人类永恒的主题。下列叙述不正确的是[ ]
A．食用水产品、奶类、豆类都可以为人体补充钙元素
B．硒、锌、铁、钠是人体所需的微量元素
C．人体健康时胃液的pH一般在0.9~1.5范围内
D．幼儿缺少碘元素，会导致智力低下，生长迟缓

答案

举一反三

家庭厨房实际上就是一个化学世界。“柴、米、油、盐、酱、醋、糖”等都是化学物质。请根据你所掌握的化学知识，结合厨房中的常用物质，回答下列问题：
(1)食盐是厨房中最重要的调味品，如果食盐中不加碘，则碘缺乏地区的人可能____________。
(2)餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗净，原因是______________。
(3)当人们有胃酸过多的病症时，可用小苏打治疗，已知胃酸的主要成分为HCl，请写出其化学方程式________________。

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食用加碘盐可以有效预防下列哪种疾病[ ]
A．佝偻病
B．侏儒症
C．贫血症
D．大脖子病

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某品牌脱脂奶粉包装上标出的配料如下：①白砂糖；②脱脂乳；③乳酸亚铁；④维生素A；⑤维生素D等，请写出（填序号）：
(1)配料中能产生能量的物质是_________；
(2)该产品配料中属于营养素的有__________（写出两种即可）；
(3)人体中缺少铁元素会引起贫血，该奶粉中可以补充铁的物质是__________；
(4)蛋白质是重要的营养物质，处于生长发育期的青少年需要量很大。除奶制品外，很多食物也能提供丰富的蛋白质，下列食物a．大米、b．花生油、c.鱼、d大豆、e．萝卜。能提供丰富蛋白质的食物有____。

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学习化学常常用到归纳的方法，下列对知识的归纳有错的一组是[ ]
A.金、钢、铜－－金属材料
B.油锅着火、电器着火－－用水浇灭
C.人体缺碘－－多吃海带、紫菜、海鲜
D.蔗糖、酒精、醋酸－－都是有机物

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下列叙述错误的是[ ]
A．区别硬水和软水，可加入肥皂水试剂
B．人体所需的能量全部由糖类提供
C．食用加碘盐可预防甲状腺肿大
D．蔬菜、水果、鱼肝油等富含维生素

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