(6分) 人类为了维持生命和健康,需要摄取多种食物。(1)下列食物中富含糖类的是        (填序号)。                         

(6分) 人类为了维持生命和健康,需要摄取多种食物。(1)下列食物中富含糖类的是        (填序号)。                         

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(6分) 人类为了维持生命和健康,需要摄取多种食物。
(1)下列食物中富含糖类的是        (填序号)。
                           
A.面包              B.鱼肉                 C.黄瓜
(2)运动饮料中常含有钠、钾、钙等元素,饮用这种饮料能为人体提供水和        填(营养素名称)。
(3)当人体内缺少钙时,可能患有的疾病是               (填序号)。
A.骨质疏松   B.夜盲症    C.佝偻病    D.坏血病
(4)X是合成维生素A的原料。物质甲和乙在一定条件下反应可生成物质丙和X,甲、乙和丙的微观示意图见下表。
物质




微观示意图



 
X属于         (填“单质”或“化合物”)。
该反应中甲、乙、丙的质量比为23: 17: 1,则X中各元素的质量比为      
答案
(1)A  (2)无机盐 (3)AC  
(4)① 化合物         ② m(Na):m(N):m(H)="23:" 14: 2
解析
   
试题分析:(1)A、面包的主要成分是面粉,属于糖类,B、鱼肉是动物肌肉,富含蛋白质,C、黄瓜是蔬菜,富含维生素,故选A
(2)运动饮料中常含有钠、钾、钙等元素,饮用这种饮料能为人体提供水和无机盐
(3)化学元素与人体健康关系密切,当人体内缺少钙时,可能患有的疾病是骨质疏松或佝偻病,选AC
(4)①根据甲、乙和丙的微观示意图,化学式分别为甲:Na,乙:NH3,丙:H2,根据质量守恒定律,化学反应前后的元素种类不变,所以X至少含两种元素Na、N,所以X属于化合物
②该反应中甲、乙、丙的质量比为23: 17: 1,即Na、NH3、H2的微粒个数比为2:2:1,根据质量守恒定律的微观解释:化学反应前后的原子种类、个数都不变,不难推出X的化学式为NaNH2,则X中各元素的质量比m(Na):m(N):m(H)="23:" 14: 2
举一反三
化学与人类健康密切相关,下列做法正确的是
A.用福尔马林(甲醛的水溶液)保鲜鱼肉等食品
B.在饼干中适量添加碳酸钙,补充人体所需的钙元素
C.发霉的大米,也能食用
D.保护水资源,禁止使用化肥、农药

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央视最近播出的《舌尖上的中国》主要介绍“饮食健康”,下列做法正确的是(  )
A.用鱼粉、明胶合成鱼翅B.白酒中加入超量塑化剂使口感更好
C.在排骨汤中放入食盐调味D.鸡饲料中添加各种抗生素使鸡速成

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归纳与反思是学习化学的重要环节。下列各项归纳完全正确的是
A.性质与用途
B.能源与环境
氧气有助燃性——做燃料
熟石灰呈碱性——改良酸性土壤
使用氢能源 —— 无污染
使用乙醇汽油——无污染
C.物质的鉴别
D.营养与健康
软水和硬水——肥皂水
淀粉和奶粉——碘水
人体缺维生素A——易患夜盲症
牛奶保鲜  —— 加大量防腐剂

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在我国“神舟十号”飞船上,根据航天员口味不同,制定了个性食谱,新增了下列几种太空食品,其中富含蛋白质的是( )
A.酸奶B.小米粥C.新鲜水果D.粽子

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感受化学与人体健康的密切关系。下列说法正确的是(   )
A.用地沟油加工食品B.用亚硝酸钠腌制食品
C.缺碘易导致骨质疏松D.用小苏打做蛋糕的疏松剂

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