每一克脂肪在体内放出的热量要比每克蛋白质放出的热量少______．
题型：不详难度：来源：
| 每一克脂肪在体内放出的热量要比每克蛋白质放出的热量少______． |
答案
每克糖类氧化放出热量大约是17kJ，每克油脂氧化放出热量大约是38kJ，每克蛋白质氧化放出热量大约是18kJ，因此每一克脂肪在体内放出的热量要比每克蛋白质放出的热量多．
故填：×． |
举一反三
| 合成洗衣粉中常用的酶有三种，它们是______、______、______． |
| 目前已知的蛋白质中含有氨基酸有二十多种，其中有______种是必需氨基酸． |
化学与我们的生活密切相关．请从A．干冰B．食醋C．小苏打D．氢气E．蛋白质（填字母）．
（1）教育部规定学生的“营养餐”以肉蛋奶为主，为人体补充______．
（2）旱情较为严重时，可用于人工降雨的物质是______．
（3）人体出现胃酸过多时，可用作治疗的药物是______．
（4）燃烧产物对环境无污染，被称为“绿色能源”的是______．
（5）厨房中有多种调味品，其中pH小于7的是______． |
| 在日常生活中，下列区别淀粉与奶粉不可靠的方法是（ ） |
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