感受化学与人体健康的密切关系．下列说法中不正确的是（ ）A．食用鸡蛋可补充蛋白质B．缺钙会引起贫血C．食用黄瓜可补充维生素CD．缺碘会引起呆小症
题型：不详难度：来源：
感受化学与人体健康的密切关系．下列说法中不正确的是（ ）| A．食用鸡蛋可补充蛋白质 | | B．缺钙会引起贫血 | | C．食用黄瓜可补充维生素C | | D．缺碘会引起呆小症 |
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答案
A、鸡蛋中含有大量的蛋白质，因此可补充蛋白质，正确；
B、缺钙会引起骨质疏松、儿童会得佝偻病，而不是贫血，错误；
C、维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，正确；
D、缺碘会引起的疾病有：甲状腺肿、呆小病等，正确；
故选B |
举一反三
| 人体所需的六大营养素中，构成细胞的基本物质是 ______，能在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量的是 ______，起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康作用的是 ______． |
区分下列各组物质，所用方法不正确的是（ ）| A．区分的物质：石灰水与火碱溶液；方法：通入二氧化碳 | | B．区分的物质：稀盐酸与稀硫酸；方法：滴加碳酸钠溶液 | | C．区分的物质：羊毛与绦纶；方法：点燃闻气味 | | D．区分的物质：淀粉与奶粉；方法：加碘水 |
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| 青春期是生长发育旺盛的时期，对食物营养的需求量很大．经常性不食用早餐的同学往往造成贫血，主要是缺少了下列哪种微量元素的补充（ ） |
下列物质都属于糖类的一组是（ ）| A．淀粉、蔗糖、葡萄糖 | B．糖精、蔗糖、冰糖 | | C．白糖、红糖、蛋白质 | D．麦芽糖、葡萄糖、脂肪 |
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下列与水有关的说法正确的是（ ）| A．澄清透明的液体就是水 | | B．水结成冰是因为水发生化学变化 | | C．用活性炭吸附可以降低水的硬度 | | D．水是人体内不可缺少的物质 |
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