某同学出现了腹泻的症状，医生建议暂时不吃富含油脂和蛋白质的食物，则他应该选择的早餐是（ ）A．鸡蛋和牛奶B．馒头和稀饭C．油条和豆浆D．炸鸡块和酸奶
题型：梅州难度：来源：
某同学出现了腹泻的症状，医生建议暂时不吃富含油脂和蛋白质的食物，则他应该选择的早餐是（ ）| A．鸡蛋和牛奶 | B．馒头和稀饭 | | C．油条和豆浆 | D．炸鸡块和酸奶 |
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答案
A、鸡蛋中含有丰富的蛋白质，牛奶中含有丰富的蛋白质．错误；
B、馒头和稀饭中含有丰富的糖类物质．正确；
C、油条中含有丰富的油脂，豆浆中含有丰富的蛋白质．错误；
D、炸鸡块中含有丰富的蛋白质和油脂，酸奶中含有丰富的蛋白质．错误．
故选B． |
举一反三
| “吃得多不如吃得好，吃得好不如吃得均衡”，本着营养均衡的理念，对于小华的这份早餐：面包、青菜沙拉．你认为其中主要缺乏的营养素是（ ） |
| 今年4月初，王家岭矿难施救过程中，前两次往井下输送的营养液分别是生理盐水和葡萄糖注射液．以上营养液中不含有的营养素是（ ） |
下表是豆腐中一些成分的平均质量分数：
| 成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 | | 质量分数/% | 90.0 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 | | 人类生活中每天必不可少的氧化物是______（填化学式）． | 最新试题
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