维生素C又名抗败血酸,主要存在于______中,食物在加热煮熟过程中会被破坏;人体缺少维生素B易患脚气病,脚气病的出现是由于上世纪初碾米机的使用导致的,可见维
题型:不详难度:来源:
维生素C又名抗败血酸,主要存在于______中,食物在加热煮熟过程中会被破坏;人体缺少维生素B易患脚气病,脚气病的出现是由于上世纪初碾米机的使用导致的,可见维 生素B主要存在于______.分析上属信息,你认为青少年饮食应注意(两点):(1)______ (2)______. |
答案
维生素C主要存在于蔬菜、水果中,维生素B主要存在于牛奶、动物内脏、蛋、瘦肉、麦胚、黄豆、花生等食物中,人体缺少维生素B、维生素C均会患病,所以青少年饮食应注意均衡营养并要合理搭配膳食. 故答案为:蔬菜、水果;牛奶、动物内脏、蛋、瘦肉、麦胚、黄豆、花生等食物中;均衡营养;合理搭配膳食. |
举一反三
汇源“真橙汁饮料”的配料如下:纯净水、蔗糖、橙浓缩汁、柠檬酸、维生素C.此饮料不含的营养素是( ) |
(1)“牛皮腰带三尺长,草原荒地好干粮”,是对七十多年前红军长征艰苦生活的真实写照.当年红军将牛皮腰带和树皮煮着吃,牛皮的主要成分是______. (2)将下列物质的编号填在相应的空格上. ①羊毛 ②化纤布料 ③聚氯乙烯塑料 ④聚乙烯塑料 ⑤合成橡胶 其中属于合成纤维的是______,可用来制食品包装袋的是______. |
科学饮食是健康的保证.下列说法错误的是( )A.糖尿病人应控制食用蔗糖、淀粉等糖类食品 | B.误食重金属盐,可服牛奶或鸡蛋清解毒 | C.油脂、淀粉是膳食的重要组成部分,它们的组成元素不同 | D.维生素摄入量不足会患营养缺乏症 |
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化学与人们的生活紧密相连,用所学化学知识判断,下列做法或说法错误 的是( )A.天然气、瓦斯等气体和面粉、煤粉等固体粉尘都易发生爆炸 | B.对人体所必需的元素,要尽可能通过食物摄入,摄入不足或过量均不利健康 | C.小强同学总是将所骑自行车擦得很干净,并将链条、钢圈等构件抹上油 | D.利用洗涤剂的乳化功能,可将白衬衣上的蓝墨水渍迅速洗掉 |
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有一天,某学习小组进行野炊活动.所带的物品如下表:食物 | 大米、猪排骨、猪肝、鸡肉、鸡蛋、豆腐 | 调料 | 食盐、碱面、蔗糖、食醋、味精、酱油、食用油 | 用品 | 铁锅、锅铲、碗、筷子、肥皂 |
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