下列食物中，富含蛋白质的是（　　）A．B．C．D．

题型：黑龙江难度：来源：

下列食物中，富含蛋白质的是（　　）

A．

B．

C．

D．

答案

A、鱼中所含的主要营养素是蛋白质，所以正确．
B、梨中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
C、白菜中所含的主要营养素是维生素，所以错误．
D、土豆中所含的主要营养素是糖类和维生素，所以错误．
故选A．

举一反三

下列叙述不正确的是（　　）

A．唾液中的淀粉酶是一种生物催化剂

B．合成纤维、塑料、合金等都属于有机合成材料

C．干冰可用作制冷剂

D．维生素有20多种，它们大多数在人体内不能合成，需从食物中摄取

题型：不详难度：| 查看答案

下列说法中不正确的是（　　）

A．糖类、油脂、蛋白质是人体必需的三大营养物质

B．农业上大量使用***虫剂以提高农作物产量

C．在煤中加入石灰石或生石灰，可以减少含硫煤燃烧对大气的污染

D．煤、石油、天然气都是不可再生的化石燃料

题型：莱芜难度：| 查看答案

下列物质中，不能提供人体活动所需能量的是（　　）

A．葡萄糖

B．油脂

C．酒精

D．食盐

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下列关于人体健康的说法正确的是（　　）

A．微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂

B．油脂危害人体健康，应尽量不吃

C．食物中加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血

D．用霉变花生可以制成压榨花生油食用

题型：不详难度：| 查看答案

下列说法正确的是（　　）

A．棉花属于天然有机高分子材料

B．缺铁会引起贫血，故人体补铁越多越好

C．多吃水果和蔬菜能给人体补充油脂

D．霉变的大米用清水洗干净后继续食用

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