“低血糖”患者常出现乏力、疲倦、昏迷,甚至休克的症状.他们的血液中含量经常偏低的营养物质是( )A.食盐B.葡萄糖C.蛋白质D.维生素
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“低血糖”患者常出现乏力、疲倦、昏迷,甚至休克的症状.他们的血液中含量经常偏低的营养物质是( ) |
答案
乏力、疲倦、昏迷,甚至休克等症状是体内有机物释放的能量不足所致,生物学上可知,体内主要供能物质为糖类. A、食盐属于无机盐,不能放出能量,所以错误. B、葡萄糖属于糖类,是人体内的主要供能物质,所以正确. C、蛋白质的主要功能是构成细胞,维持机体生长和修补受伤组织,所以错误. D、维生素主要作用是调节新陈代谢,预防疾病,保持人体健康,所以错误. 故选B. |
举一反三
关于葡萄糖的性质描述错误的是( )A.葡萄糖有甜味 | B.葡萄糖是一种难溶于水的白色粉末状固体 | C.葡萄糖在人体内缓慢氧化生成二氧化碳和水 | D.葡萄糖发酵后能生成酒精(乙醇) |
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下列说法中,错误的是( )A.淀粉、油脂、蛋白质和维生素是食物中的主要营养 | B.不含碳元素的化合物一定是无机物 | C.由于淀粉在人体中会转化为氨基酸,氨基酸被人体吸收,因此每天都要摄入一定量的淀粉 | D.人被烫伤或皮肤受浓硝酸腐蚀时,细胞结构会受到破坏 |
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油脂是一类重要的营养物质,油脂和淀粉的组成元素相同,都含有 ______、______、______三种元素,但是它们的 ______和 ______不同.油脂在人体内消化,在水和酶的作用下,氧化分解生成 ______分子和 ______分子,同时释放出热量. |
随着生活水平的提高,人们也越来越关注自身的健康.以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题: (1)出生婴儿摄取营养主要是通过母乳,现在逐渐也用奶粉来代替,但前阶段安徽阜阳某些不法奶粉生产厂家,为了牟取更大的利润,偷工减料,致使该地区食用此奶粉的婴儿出现“大头娃娃”的症状,这是由于摄入的______(选填:A:维生素;B:油脂;C:蛋白质)不达标. (2)室内空气污染对人的健康至关重要,因为人有50%以上的时间在室内度过.室内空气受污染的因素主要是有三个:一是室内装修、家具涂料、建筑材料带来的污染物,如甲醛;二是室外流入的污染物,如______(写出一种物质名称);三是家庭利用燃料煮食物、取暖等引起的污染物,如______(写出一种物质的名称). (3)人体摄入过量的食物后,会引起过多胃酸分泌,胃液的pH下降,使人体感觉不适,此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH.双羟基铝酸钠就是一种常用的消酸剂,其化学式为NaAl(OH)2CO3,它的相对分子质量为______,由于Al3+在人体中难以代谢,含量高了就会造成许多疾病,如老年痴呆症.请你再举出我们可以用哪些消酸剂,并写出有关的化学方程式. |
(附加题)酶具有高效性、专一性和多样性的特性,其活性受到温度和pH等因素的影响.氯化铁是一种无机催化剂,其溶液能催化过氧化氢的分解.肝脏组织细胞中也有一种能催化过氧化氢溶液分解的酶.为了研究生物酶与无机催化剂的催化效率,某同学设计了一个实验,以下是该实验的几个步骤: ①向3号试管滴入几滴氯化铁溶液; ②将点燃但无火焰的卫生香分别放在1、2、3号试管的管口,仔细观察,发现1号试管口的卫生香燃烧剧烈;2号试管口几乎没有变化; ③取三支洁净的试管,编上1、2、3号,分别注入10mL3%的过氧化氢溶液; ④轻轻振荡这三支试管,使试管内的物质混合均匀,会发现1号试管的气泡多而且最先产生,2号试管几乎无气泡产生. ⑤取豌豆大小的新鲜肝脏,放在培养皿中迅速剪碎并投入到1号试管中,将同样大小的新鲜肝脏煮熟后,冷却、剪碎,投入到了2号试管中. (1)请根据实验原理,选择正确的顺序是______. A、①②③④⑤,B、③④①②⑤,C、③④①⑤②,D、③⑤①④② (2)该实验主要是证明了酶具有______特性 (3)2号试管没有明显变化的原因是______. |
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