下列物质蛋白质含量最高的是（　　）A．白糖B．鱼C．黄瓜D．大米

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下列物质蛋白质含量最高的是（　　）A．白糖B．鱼C．黄瓜D．大米

题型：南平难度：来源：
下列物质蛋白质含量最高的是（　　）
A．白糖B．鱼C．黄瓜D．大米
答案
A、白糖的主要成分是蔗糖，属于糖类物质；
B、鱼中含有丰富的蛋白质；
C、黄瓜中含有丰富的维生素；
D、大米的主要成分是淀粉，属于糖类物质．
故选：B．
举一反三
蛋白质是人体不可缺少的营养物质，下列食物中富含蛋白质的是（　　）
A．蔬菜B．大米C．鸡蛋D．植物油
题型：天津难度：| 查看答案
下列叙述正确的是（　　）
A．青少年生长过程中需要大量蛋白质，所以需多吃水果
B．蛋白质、油脂和糖类都能为人体提供能量
C．合金、塑料、合成纤维等都属于有机高分子材料
D．海洛因、吗啡、香烟、酒精都属于毒品
题型：不详难度：| 查看答案
下列补钙的途径不正确的是（　　）
A．经常晒太阳
B．经常饮用钙离子含量高的硬水
C．经常饮用牛奶
D．适量补充维生素D
题型：邗江区二模难度：| 查看答案
小明同学在初三体检后，医生建议她要多吃水果和蔬菜，请你判断医生主要是让她补充（　　）
A．维生素B．糖类C．蛋白质D．脂肪
题型：不详难度：| 查看答案
下列物质富含蛋白质的是（　　）
A．牛奶B．蔬菜C．水D．大米
题型：十堰难度：| 查看答案
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