下列食品富含蛋白质的是[ ]A. 牛奶 B. 米饭 C. 牛油 D. 鲜橙汁

题型：重庆市中考真题难度：来源：

下列食品富含蛋白质的是[ ]

A. 牛奶
B. 米饭
C. 牛油
D. 鲜橙汁

答案

举一反三

青少年正处在生长发育期，应注意营养均衡，膳食合理．
（1）有些青少年不爱吃蔬菜、水果，影响生长发育，这主要是由于摄入 _____ （填序号）不足而引起的．①维生素 ②油脂 ③蛋白质
（2）“鬃糕点”主要营养成分如下表所示．请根据该表回答

①所含营养素中属于无机盐的是 _________ ，没有列出的一类营养素是 _________ ．
②正常情况下，人每日摄入的油脂不超过60g，由此计算，每日食用该糕点最多不应超过 _________ g．
③食用300g该糕点，为人体提供钙元素的质量是_________mg．

题型：江苏期中题难度：| 查看答案

下列几种常见的食物中，维生素含量最丰富的是 [ ]
A．

米饭
B．

苹果
C．

蛋糕
D．

大馍

题型：安徽省中考真题难度：| 查看答案

膳食合理，营养均衡是健康的基本保证。
（1）食物的成分主要有蛋白质、         、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称为营养素。下列食品中富含蛋白质的是         （填写序号）。
①菠菜
②鸡蛋
③花生油
④米饭
⑤牛奶
（2）人体缺         会得夜盲症。目前市场上有“加铁酱油”、“补钙剂”、“加碘食盐”等，这些铁、钙、碘应理解为         （填写序号）。
①原子
②分子
③元素
④单质

题型：甘肃省中考真题难度：| 查看答案

下列食物中，主要为人体提供糖类的是[ ]

A．西红柿
B．米饭
C．鸡蛋
D．花生

题型：广东省中考真题难度：| 查看答案

洛阳牡丹天下闻名。牡丹花开时满城飘香，从分子角度解释，是因为；牡丹花可观赏，亦可食用，同水果、蔬菜一样，它能为人体提供的主要营养素是。

题型：河南省中考真题难度：| 查看答案