下列食品中含丰富的维生素是 [ ]A、鸡蛋 B、胡萝卜 C、虾 D、土豆

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下列食品中含丰富的维生素是 [     ]
A、鸡蛋
B、胡萝卜
C、虾
D、土豆

答案

举一反三

大米、玉米、马铃薯等食物中主要含有 [     ]
A.蛋白质
B.淀粉
C.维生素
D.葡萄糖

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在医疗上葡萄糖被大量用于病人补液的原因是[ ]
A.葡萄糖是人体必须食用的营养素
B.葡萄糖由C、H、O三种元素组成
C.葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢
D.每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量的油脂被氧化时放出的能量多

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下列物质中不含有油脂的是 [     ]
A、葵花籽
B、大豆
C、味精
D、花生仁

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下列植物的种子一般不选用来酿酒的有 [     ]
A.葡萄
B.大麦
C.大米
D.花生

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对于糖类和脂肪的转化，下列说明不正确的是[ ]
A.人体内的糖类也可转变为脂肪
B.摄入人体内的糖类，只可氧化成

和

C.植物种子萌发时贮存的脂肪可转变为糖
D.人体的脂肪也可消耗，提供能量。

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