家庭中碗筷，毛巾等常用的消毒方法是什么？说明其中的道理。
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| 家庭中碗筷，毛巾等常用的消毒方法是什么？说明其中的道理。 |
答案
| 开水浸泡、高温蒸煮，细菌的基础生命物质是蛋白质，蛋白质受热会失去原有的生理功能而变性，所以能***死细菌。 |
举一反三
| 患软骨病可能是因为体内缺乏 |
| [ ] |
A．维生素A
B．维生素B
C．维生素C
D．维生素D |
| 食物中的营养素包括_________ 、_________ 、_________ 、_________ 、_________ 和_________ ，其中属于有机物的是_______________________________ ，其中属于有机高分子的是__________________ 。 |
| 某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，可能的原因之一是他体内缺乏了_________，另一同学在刷牙时牙龈经常出血，他可能缺乏___________，应多吃______________。 |
（1）农村在冬季常以糯米等作为原料酿出香甜可口的“米酒”，但这些“米酒”存放时间一长，就会产生很浓的酒味，请你简述出这一过程中所发生的变化。
（2）请你用已学到的知识解释：为什么糖尿病患者会逐渐消瘦？
（3）盛一勺米饭放在嘴里细细咀嚼，体会到味道的变化为_______________________。原因为：____________________。 |
| 构成细胞的基本物质是 |
| [ ] |
A.蛋白质
B.糖类
C.油脂
D.维生素 |
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