周末,小杨一家三口到牛尾岭水库踏青,并准备烧烤。(1)小杨一家列出如下食品和调料清单:①矿泉水、②牛肉、③虾、④红薯、⑤食醋、⑥韭菜、⑦玉米、⑧花生油。其中富含

周末,小杨一家三口到牛尾岭水库踏青,并准备烧烤。(1)小杨一家列出如下食品和调料清单:①矿泉水、②牛肉、③虾、④红薯、⑤食醋、⑥韭菜、⑦玉米、⑧花生油。其中富含

题型:广西自治区中考真题难度:来源:
周末,小杨一家三口到牛尾岭水库踏青,并准备烧烤。
(1)小杨一家列出如下食品和调料清单:①矿泉水、②牛肉、③虾、④红薯、⑤食醋、⑥韭菜、⑦玉米、⑧花生油。其中富含糖类的是_________;富含蛋白质的是______。(填序号,错选漏选不给分)
(2)小杨在找柴草引火时不小心被蚂蚁咬了,很快肿了一个大包,这是因为蚂蚁能在人的皮肤内分泌出蚁酸,从而使皮肤肿痛。小杨仅带了食醋、食盐、肥皂、酱油、花生油等厨房用品,请问他应涂抹以上什么物品能减轻痛痒?并简述原理_____________________________。
(3)小杨想知道牛尾岭水库里的水是硬水还是软水,他该用什么方法根据什么现象粗略检验?______________________________________________________________。
(4)烧烤结束后,为防止引起火灾,要熄灭炭火。请你说出一种熄灭炭火的方法,并说明其原理。______________________________________________。
答案
(1)④⑦;②③
(2)肥皂水,肥皂水呈碱性,可以中和蚁酸减轻疼痛
(3)取水样加肥皂水,搅拌,产生泡沫较少(或浮渣较多)为硬水,泡沫较多(或浮渣较少或没有)为软水。(其它合理答案参照给分)
(4)用水浇灭,水能够使木炭降温到木炭的着火点以下(其它合理答案参照给分)
举一反三
维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用。下列各组食物中富含维生素的是[     ]
A.葡萄、白菜
B.花生、大豆
C.玉米、面粉
D.牛肉、鸡蛋
题型:安徽省中考真题难度:| 查看答案
今年4月初,王家岭矿难施救过程中,前两次往井下输送的营养液分别是生理盐水和葡萄糖注射液。以上营养液中不含有的营养素是[     ]
A.蛋白质
B.水
C.无机盐
D.糖类
题型:福建省中考真题难度:| 查看答案
下列食物中富含维生素的是[     ]
A.猪肉
B.米饭
C.水果
D.白糖
题型:广西自治区中考真题难度:| 查看答案
2011年5月23日为“世界牛奶日”,某品牌“高钙牛奶”富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质,下列叙述正确的是[     ]
A.蛋白质属于有机物,糖类属于无机物
B.“高钙牛奶”中的“钙”可理解为钙单质
C.青少年喝牛奶有利于骨骼生长
D.为提高牛奶中蛋白质的含量,可向牛奶中加入三聚氰胺
题型:山东省中考真题难度:| 查看答案
每空选择一种合适的物质用序号填空:①石墨 ②食盐 ③蛋白质 ④洗洁精
(1)常用于除去油污的是_________
(2)家庭常用的调味品是_________
(3)可做干电池电极的是_________
(4)豆腐富含的营养素是_________
题型:辽宁省中考真题难度:| 查看答案
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