2011年“5.20”中国学生营养日的主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”。 下列各组食物中所含主营养素的类别判断错误的是[     ]食物所含主

2011年“5.20”中国学生营养日的主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”。 下列各组食物中所含主营养素的类别判断错误的是[     ]食物所含主

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2011年“5.20”中国学生营养日的主题是:“全面、均衡、适量--培养健康的饮食行为”。 下列各组食物中所含主营养素的类别判断错误的是[     ]
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食物所含主营养素
A.水果、蔬菜无机盐
B.米饭、馒头糖类
C.花生米、豆油油脂
D.纯牛奶、鸡蛋蛋白质
A
小平故居果山村盛产枇杷,有“枇杷之乡”之美誉。下图是这种枇杷的部分营养成分,请据图回答:

⑴图中的钙、钾、磷是指_______。
A.分子 B.原子 C.元素 D.单质
⑵图中出现了六大营养素中的_____类,能提供能量的营养素有_______种。
⑶糖类、蛋白质、脂肪都属于__________(填“有机物”或“无机物”)。
⑷枇杷适宜生长在pH为6左右的土壤中。若某土壤的pH为3 ,经改良后可种植枇杷。下列物质,既可用来改良土壤酸性,又能给土壤施肥的物质是_________。
A.生石灰 B.熟石灰 C.过磷酸钙 D.草木灰(主要成分碳酸钾)
有人形象地把人体比喻为一架缓慢氧化着的“高级机器”,人体在正常生命过程中也需要不断的补充“燃料”。依照这种观点,人们通常摄入的下列营养物质中不能看作“燃料”的是

[     ]

A.淀粉
B.水
C.脂肪
D.蛋白质
下列食物中富含蛋白质的是
[     ]
A.苹果
B.鸡蛋
C.黄瓜
D.白糖
下列有关营养物质的说法正确的是
[     ]
A.葡萄糖、纤维素都是有机高分子化合物
B.淀粉与碘作用呈蓝色
C.常温下油脂都呈固态
D.青菜、黄瓜中含大量的蛋白质
在日常生活中应注意合理摄取营养物质。下列食物中富含维生素的是

[     ]

A.西红柿
B.牛奶
C.大米
D.鸡蛋