人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物所提供的营养素中_________由多种氨基酸构成的复杂的化合物,是机体生长和修补组织的主要原料;________可以

人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物所提供的营养素中_________由多种氨基酸构成的复杂的化合物,是机体生长和修补组织的主要原料;________可以

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人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物所提供的营养素中_________由多种氨基酸构成的复杂的化合物,是机体生长和修补组织的主要原料;________可以起到调节新陈代谢. 预防疾病. 维持身体健康的作用;________和________在人体内经氧化放出能量,为机体活动和维持恒定体温提供能量。
答案
蛋白质 维生素 糖类 油脂
举一反三
1965年我国在世界上第一次有人工方法合成的________,就是一种有生命活力的蛋白质;蛋白质是由不同的_______互相结合形成的高分子化合物;蛋白质受热,遇到______. _______. _______等化学物质,会发生化学反应。失去原有的生理功能。
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葡萄糖的化学式是_______,要检验葡萄糖,可以先将______和_____按一定比例混合,然后加入葡萄糖溶液,在酒精灯上加热至沸腾可以看到________。
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(1)淀粉溶液是常用的化学试剂,它遇到碘水显_______色。
(2)人体需要的营养素除了淀粉等糖类. 维生素外,还有水. 油脂. 蛋白质和_______等。
(3)贫血患者除了多吃含 丰富的食物外,还应多吃________类食物。
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食物的主要营养素有蛋白质. 糖类. 维生素. 无机盐. 油脂. 水等六大类。某品牌脱脂奶粉包装袋上标出的配料如下:①脱脂乳 ②白砂糖 ③乳酸亚铁 ④维生素A ⑤维生素D等。请你写出:
(1)该产品配料中属于营养素的有_________________(填编号,下同)。
(2)配料中能产生能量的物质是_________________,人体缺铁会引起贫血,该奶粉中__________物质可以补充铁元素。
(3)蛋白质是重要营养物质,处于生长发育的青少年需要量很大,除奶制品外,很多食物也能提供丰富的蛋白质,下列食物: a 大米 b 花生油 c 鱼 d 大豆 e萝卜,能提供丰富蛋白质的食物有__________________。
(4)今年我国一些地区出现了劣质奶粉,这些奶粉中主要是__________含量极少,故严重影响了幼儿的生长发育。
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生活中处处有化学。
(1)请根据①~③的问题,选择恰当的字母填空。
①抢救病人时最常用到______;
②人工降雨时可使用_______;
③称为“工业的血液”的化石燃料是_______。
A.氧气 B.石油 C.干冰
(2)为了确保人体健康,需要吃些粗粮。玉米是营养成分丰富的优质粗粮,玉米中的主要成分见下表:
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