水果、蔬菜一般不像小麦、水稻一样干燥储藏,因为干燥储藏会使水果、蔬菜失去新鲜状态。因此,储藏水果、蔬菜时常采用保持低温、调节环境气体、控制水分蒸发等措施。试分析
题型:山东省同步题难度:来源:
水果、蔬菜一般不像小麦、水稻一样干燥储藏,因为干燥储藏会使水果、蔬菜失去新鲜状态。因此,储藏水果、蔬菜时常采用保持低温、调节环境气体、控制水分蒸发等措施。 试分析回答: (1)在较低的温度环境下储藏水果和蔬菜,有什么道理?__________________________________________________。 (2)人们在库藏水果、蔬菜时,对环境中气体成分的调节应该是:①适当降低_________浓度;②适当提高______________的浓度。 (3)近年来,在水果、蔬菜的储藏中也常常采用保鲜膜密封、表面涂膜(即将可食用、抗氧化的保鲜液涂在水果表面形成一层半透性的保护膜)等方法,以有效地防止水果、蔬菜中的__________散失,并抑制其_____________,达到防腐、保鲜、耐存放的目的。 |
答案
(1)低温环境下可抑制植物细胞的呼吸作用,防止腐烂,延长储藏期 (2)氧气 二氧化碳 (3)水分 呼吸作用 |
举一反三
李明同学暑假期间对当地的部分农作物生长情况进行了调查,他发现玉米苗在生长初期,长在低洼水涝地里的常常出现烂根现象。为探究“玉米幼苗烂根的原因”,他设计并进行了实验。下面是他的部分实验报告,请帮他补充完善: (1)提出假设:____________________________。 (2)探究步骤:①取两个培养缸,并编号为A、B,分别加入等量的完全培养液,再分别放入________________的玉米幼苗;②A缸中通入氧气(或空气),B缸中______________;③将两个培养缸同时放在阳台上,并每隔2天重复一次步骤②;④一段时期后,观察记录A、B两装置中的实验现象。 (3)现象结论:A装置中的幼苗生长旺盛,根部无明显变化;B装置中的玉米苗逐渐萎焉,根部变黑腐烂。由此可以得出的结论是__________________________。 |
在白天睛朗天气下,自然界的绿色植物能进行的生命活动有 |
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A.光合作用 B.蒸腾作用 C.呼吸作用 D.前面三项都进行 |
植物体在呼吸作用中分解有机物,释放的能量 |
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A.全部用于植物的生理活动 B.全部以热能的形式放出 C.一部分用于生理活动,另一部分以热能形式散失 D.被植物储存起来 |
将发芽的种子密闭一天后,其产生的气体是 |
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A.含较多的氧气,使澄清的石灰水变得浑浊 B.含较多的氧气,澄清的石灰水无变化 C.含较多的二氧化碳,使澄清的石灰水变得浑浊 D.含较多的二氧化碳,澄清的石灰水无变化 |
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