“一杯牛奶可以强壮一个民族”。经常喝牛奶的同学体质好,身体生长发育快,其主要原因是牛奶中含有较多的A.维生素、钙B.糖类、脂肪C.蛋白质、钙 D.维生素、糖类

“一杯牛奶可以强壮一个民族”。经常喝牛奶的同学体质好,身体生长发育快,其主要原因是牛奶中含有较多的A.维生素、钙B.糖类、脂肪C.蛋白质、钙 D.维生素、糖类

题型:不详难度:来源:
“一杯牛奶可以强壮一个民族”。经常喝牛奶的同学体质好,身体生长发育快,其主要原因是牛奶中含有较多的
A.维生素、钙B.糖类、脂肪C.蛋白质、钙 D.维生素、糖类

答案
C
解析

试题分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要物质,并能为生命活动提供能量。糖类是主要的供能物质,能为人体提供能量;蛋白质是构成人体细胞的基本物质,与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系,也能提供少量的能量;脂肪是备用能源,一般存储在皮下备用。据无机盐是构成人体组织的重要材料,如:钙、磷构成骨骼和牙齿,儿童缺钙易患佝偻病(鸡胸、X形或O形腿),为了促进儿童的正常生长发育,应给儿童补充含钙、蛋白质丰富的食物,如牛奶等。因此,“一杯牛奶可以强壮一个民族”.经常喝牛奶的同学体质好,身体生长发育快,其主要原因是牛奶中含有较多的钙、蛋白质。故C符合题意。
举一反三
现在人们注重“养生”,讲究合理营养。下列有关营养的叙述错误的是
A.人体生命活动所需要的能量,主要是由糖类提供的
B.患地方性甲状腺肿的病人,可适当吃一些诸如海鱼、紫菜等海中的水产品
C.制订一份合理的食谱,用量最多的食物应是肉类
D.口腔中唾液里的唾液淀粉酶能将部分淀粉转变成麦芽糖

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下列物质中是细胞中的有机物的是(   )
①水 ②无机盐 ③核酸 ④糖类 ⑤脂质 ⑥蛋白质 ⑦氧
A.①②③④B.③④⑤⑥C.③④⑥⑦D.②③⑤⑦

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人体需要量小,但对人体生理活动作用很大的营养物质是( )
A.糖类  B.蛋白质C.脂类D.维生素

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判断题
(1)糖类、脂肪和蛋白质都可提供能量,通常称为“三大产热营养素”。(     )
(2)为保证人体正常生理活动,每日需饮用一定量的水(      )
(3)因呼吸道有洁净空气的作用,所以空气质量不好不会影响人的健康。(    )
(4)长期大量吸烟容易引发肺癌、肺炎、支气管炎等疾病。(    )
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人体内的营养成分必须溶解在__里才能运输到身体各个部分;而人体代谢废物如尿素、无机盐等也只有溶解在__中才能排出体外。
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